La mission de Soul Food est d'exposer les jeunes migrants - et les réfugiés - à des manifestations culturelles et des environnements artistiques, tels que des concerts, des représentations de danse, des ateliérs culinaires ou encore des musées, dans le but de stimuler leur esprit et leur intérêt pour la culture, de favorisèr leur créativité, de faciliter des expériences d'intégration positive et d'encourager leur autonomie dans leur nouveau pays. L'association mise là-dessus dans l'espoir qu'à chaque nouvelle expérience culturelle, ces jeunes migrants noueront non seulement de nouvelles amitiés et oublieront leurs difficultés, mais ressentiront également un sentiment d'appartenance à la vie et à la culture locale, sans rester de simples observateurs.